その場合、にんにくは入れません。 やっぱり、匂いが気になるので。。。。； 私のキムチの場合は、全然問題ナシです。 美味しいです♪ にんにくの代わりに、玉ねぎのすりおろしを 入れる時もあります。 他にも、にんにくは入れないという方いますよ。市販のキムチの正体。 そのほとんどは発酵すらしていないキムチ風「添加物の浅漬け」だった！ izumi 発酵食料理研究家。 食育インストラクターとしても活動。 石川県を中心に活動する「発酵食大学」の東京サテライトの講師も務め、東京都内Happy Vegan Life♡ベジタリアン歴10年 VEGAN歴6年VegeHeartプロデューサーまついゆかによるVEGAN LIFESTYLE情報を配信しています♡VeganFood、VeganFashion
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